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Salade de fruits de mer à la Provençale
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Salade de calamars à la Niçoise
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Cocktail d'écrevisses et mandarines
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Taboulé aux fruits de mer
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Marinade de fruits de mer
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Marinade de calamars mil épices
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Marinade de poulpe
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Marinade de petites seiches à l’aneth
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Marinade de petites seiches au paprika

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Océaniques Partenaire de la Celtikup 2019

Pour cette 14ème édition, Océaniques renouvelle son partenariat avec le festival Interceltique de Lorient au travers de cette régate sur les mers celtes. Les spécialités d’Océaniques Restauration sont à déguster sur les différents sites du Festival.

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Océaniques Restauration renouvelle son partenariat avec le FC LORIENT

Malgré le maintien en championnat de Ligue 2, Oceaniques Restauration a tenu à maintenir son engagement auprès des merlus. Une attitude respectueuse des règles du sport. Nous marquons ainsi notre soutien au FCL avec qui nous partageons les mêmes valeurs.

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Nos nouveautés pour NOËL 2019

 

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Démarche Qualité

Notre Plan de Maîtrise Sanitaire nous permet de garantir une qualité optimale et constante à nos clients. Soucieuse d’améliorer encore notre politique qualité et environnementale, nous sommes engagés dans une démarche de certification IFS.

 

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Recommandations Nutritionnelles

Nous sommes sensibles aux enjeux de la nutrition et aux recommandations établies au niveau gouvernemental par la GEMRCN (Groupe d’Etudes des Marchés en Restauration Collective et de Nutrition) et le PNNS (Plan nationale Nutrition Santé).

Nous proposons à nos clients de les guider dans leurs choix et leur apportons toute l’information nécessaire en termes de valeur nutritionnelle des produits. Les outils de compréhension et d’aide à la décision en matière nutritionnelle pour ses gammes de produits sont sans cesse améliorés.

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Traiteur de la mer en Bretagne, depuis 20 ans au service de la restauration, nous sommes pionniers dans la fabrication des terrines et salades de la mer.
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